Daily Archives: 3 февраля, 2018

Աշխատանքային նախագիծ-Դդումային շաբաթ 05.02.2018-09.02.2018

Стандартный

 

8.45- 9.30 սաների դիմավորում և ընդունում
9.30 — 9.45 — Միջավայրի խնամք

9:45 — 10:00 —նախավարժանք (պատրաստվում ենք մարզատոնին)

10.30- 11.00 — նախաճաշ հերթապահները պատրաստում են նախաճաշի սեղանը

11.00 — 12.00 աշխատանքային գործունեություն

12.30-13.00-Ճաշ

13.00-15.30- Քուն

15.30-16.30- Հետճաշիկ

16.30-17.00-Սաների ճանապարհում

Աշխատանքային գործունեություն

  • Երկուշաբթի-Խաղի ստեղծում`գունաճանաչությունը զարգացնող խաղ
  • Երեքշաբթի—Խոշորացույցով ուսումնասիրում ենք դդում,
  • Չորեքշաբթի—Տեխնոլոգիական աշխատանք-նկարում ենք դդում, Դդումցանոցի-ուսումնասիրելուց հետո  ցանում  ենք  դդումի կորիզները:
  • Հինգշաբթի—Մարզական օր
  • Ուրբաթ—Պատրասում ենք Ղափամա-Բաղադրիչները՝ 

    Դդում1 հատ
    Բրինձ 0,5 կգ
    Չրեր, չամիչ 300 գր.
    Մաքրած ընկույզ100գր.
    Մեղր 150 գր.
    Սերուցքային կարագ 50 գր.
    Դարչին, աղ

    Պատրաստման եղանակը՝ 

    Ղափամայի ճշգրիտ պատրաստման համար անհրաժեշտ է ճիշտ կլոր ձև ունեցող միջին մեծության դդում: Դդումը հարկավոր է լվանալ, կափարիչը կտրել և հանել կորիզները: Չրերը և ընկույզը մանր կտրատել և, փոքր-ինչ դարչին ավելացնելով, տապակել սերուցքային կարագով: Բրինձը կիսաեփել, լցնել քափկիրի մեջ և ցողել սառը ջրով: Դդմի պատերը ներսից պատել մեղրով: Բարակ շերտով մեջը դնել բրինձը, ավելացնել չրերը, ապա շերտ առ շերտ դնել և բրինձը, և չրերը: Փակել կափարիչը և ջեռոցում թխել մոտավորապես 2-2.5 ժամ 190° աստիճանով: Ղափաման համարվում է պատրաստ, եթե շոշափելիս այն փափկել է:

 Շաբաթվա երգերը`

Գնացեք տեսեք 

Պսակ-պսակ

Այլի հո~

Շաբաթվա հեքիաթը- Հ. Թումանյան 

Ճամփորդները